Marie-Hélène et Emmanuel avaient un projet en devenant propriétaires de la ferme, restaurer l’abri Bourguignon, peu banal à cet endroit, on peut s’interroger sur le fait qu’il ait été construit ici, il y a plus de 150 ans, d’après le témoignage des anciens.
Aidés, en partie par la Fondation du Patrimoine le projet se réalise aujourd’hui.
Première étape : piquetage et réalisation d’un enduit traditionnel à la chaux.
Deuxième étape : dépose des tuiles vernies.
Troisième étape : révision de la charpente, dépose en remplacement des bois.
Quatrième étape : repose des tuiles.